Menu của quán cực kỳ đa dạng, từ món nướng đến món lẩu… đều đủ cả. Trong đó mình thích nhất là hai món ăn sau:
Xương bò hong mềm, ngọt, ngon và giữ lại được nhiều dưỡng chất, nước trong veo, thơm, không có mùi. Nước hầm xương không bị đục, trong, có mùi thơm của gừng. Từ xa là mình đã có thể cảm nhận được mùi thơm, vị ngon đậm đà, vị ngọt tự nhiên của xương bò. Đặc biệt là cảm giác ấm hơn bởi nồi nước hầm có gừng tươi. Vị thơm ở phần thịt bò ở xương, rất mềm. Ngoài ra, nước dùng có thêm thêm quế, hồi nên có hương thơm cực kỳ.
Đến Quảng Bình thì chắc chắn không thể không thử món canh ghẹ bí đao. Canh ghẹ bí đao ngon ngọt, thanh mát là món ăn giải nhiệt tuyệt vời mà mẹ thường nấu cho anh em chúng tôi mỗi khi nghỉ hè, về thăm quê. Mỗi lần thưởng thức món này ở quán là lại nhớ mẹ. Ngày hè oi bức, bát canh có sự kết hợp hài hòa giữa vị thanh mát của bí đao với cái béo ngậy của ghẹ luôn là món ăn được ưu ái hơn cả. Bát canh nghi ngút khói, bắt mắt với màu đỏ tươi của ghẹ nổi bật trên nền xanh của bí đao, hấp dẫn bao thực khách, ăn cùng cơm nóng phải nói là số dzach các bạn ạ!
Món tôm nướng tỏi và mực chiên của quán cũng rất ngon. Hải sản cũng tươi và ngọt. Nói chung là đánh giá quán 10 điểm nhé!!
Để lại nhận xét
Bạn có doanh nghiệp?
Quý doanh nghiệp muốn đưa thông tin công ty vui lòng liên hệ với chúng tôi.