Xiên nướng

Ngày đăng 16 Tháng Tư, 2021
Chuyên mụcẨm Thực, Đồ Ăn
Đánh giá
5.0
Xiên nướng

Về không gian: rộng rãi, thoáng mát lại sạch sẽ. Quán luôn đông khách nhưng nhân viên phục vụ nhanh, nhiệt tình.

Về đồ ăn: 

  • Mẹt giò hoong (189k) phù hợp 2-3 người ăn, gồm ba món giò hoong giả cầy, đuôi heo rám giòn trộn sả tắc và thịt heo luộc (hoặc rán) cắt lát cuốn bánh tráng. Thịt heo tươi ngon, vừa có thịt nạc, có lớp da dày lại có một lượng mỡ vừa phải béo ngậy. Giò hoong giả cầy đậm đà ăn cùng bún và rau sống. Giò heo hầm chín mềm thấm đều nước sốt sánh quyện, đậm đà, thơm phức mùi hương đặc trưng của riềng, sả và mắm tôm, nóng hổi ăn vào rất ấm bụng. Món đuôi heo giòn trộn sả tắc là sự kết hợp giữa đuôi heo chiên giòn màu vàng óng, da giòn sần sật và vị chua cay của gia vị, mùi thơm của sả tắc và lá chanh tạo nên vị ngon cuốn lưỡi. Thịt heo nhiều nạc, luộc lên nhưng vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên, cuốn banh tráng cùng rau sống, dưa leo và dứa chấm nước mắm chua ngọt rất đưa miệng.
  • Mẹt hải sản nướng chảo (239k) gồm mực, bạch tuộc, cá viên, hàu và rau củ các loại như cà rốt, cà tím, đậu bắp, nấm kim châm và nấm rơm, … Có thêm trứng, bắp ngọt và phô mai sợi. Nước sốt chấm đa dạng như muối ớt, sốt chanh dây chua ngọt, sốt me, sốt trứng muối tha hồ chọn lựa. 
  • Ngoài ra còn có mẹt lòng (gồm dồi nướng, nạc tim nướng, phèo nướng, dạ dày nướng, xôi, kim chi và rau sống), nẹt gà, mẹt nầm bò, mẹt cuốn, … 
  • Lẩu nấm: rau rất nhiều gồm rau má, rau dền, rau muống, … nấm các loại nấm kim châm, nấm sò, nấm rơm, đậu phụ, bắp, trứng cút, thịt bò. Nước lẩu thanh mát, bỏ hơi nhiều ớt màu, gia vị nêm nếm vừa ăn.
  • Xiên nướng: mình đã thử dồi heo nướng, bò cuốn nấm nướng, bạch tuộc nướng. Tất cả đều được tẩm ướp gia vị đậm đà, ăn kèm rau cải và kim chi cay cay giòn giòn, chấm muối ớt xanh siêu đưa miệng.
  • Ngoài ra còn nhiều món ăn nhẹ như sủi cảo hấp/rán, bánh xếp chiên, nem Thanh Hoá, súp sủi cảo, … đều rất ngon.

Tóm lại mình thấy đồ ăn ở quán rất ngon, xứng đáng với giá tiền, rất recommend các bạn ghé thử!! Quán có mở thêm cơ sở 2 tại 99 Hai Bà Trưng, Đồng Hới, Quảng Bình.

01 Review

  • 1 Đánh giá
  1. 5
    Hoai Thu Submission May 25, 2021

    Ngon

    Đồ ăn ngon giá cả phải chăng

Để lại nhận xét

Click để bình chọn

    Bạn có doanh nghiệp?

    Quý doanh nghiệp muốn đưa thông tin công ty vui lòng liên hệ với chúng tôi.

    Liên hệ ngay!

    Xác thực doanh nghiệp

    Để xác thực doanh nghiệp của bạn, vui lòng để lại số điện thoại để topquangbinh.vn có thể liên hệ lại