Quán Thanh Huyền

Về không gian: quán nằm ở sân nhà văn hoá tổ dân phố 8 phường Đồng Phú, sân khá rộng nhưng hơi tối. Tuy nhiên quán ở ngoài trời nên rất thoáng mát, lại có bạt che mưa gió.

Về đồ ăn: nhiều kiểu biến tấu khác nhau.

• Phở bò (25k) Bánh phở mềm nhưng không bị bở nát, ăn vẫn còn cảm nhận được mùi thơm từ gạo. Thịt bò còn ngon hơn nữa. Thịt bò mềm, tươi, ngọt phủ cả mặt bát phở. Nước dùng được ninh từ xương, không hề có mì chính hay bột ngọt. 
• Miến gà (25k) Sợi miến mềm, dai dai chứ không bị nát. Nước dùng ngọt tự nhiên được ninh từ xương, tuy nhiên hơi váng lớp mỡ gà phía trên. Thịt gà trong miến thì hơi bở và khô. Mình gọi thêm một đùi gà luộc (65k). Đùi gà dai, chắc thịt và đặc biệt vẫn giữ được vị ngọt mềm.
• Mì tôm xào má heo (25k) Mì tôm được chần sơ rồi xào nên còn dai dai chứ không bị nát. Thịt má heo có phần nạc lẫn mỡ xen kẽ, vừa mềm vừa béo, lại dai sần sật mà không hề ngấy xíu nào. Mì xào nêm nếm gia vị vừa miệng, ăn kèm hành phi giòn giòn thơm phức và thêm tí tương ớt siêu ngon. Có thể gọi mì tôm xào gà hoặc mì tôm xào bò tuỳ sở thích nhé!
• Đùi gà bóp (65k) Thịt đùi gà được bóp với chanh, hành tây, rau. Thịt đùi gà mềm, dai dai lại thấm nước sốt chua ngọt, thêm tí tiêu xay cay cay và hành phi thơm giòn rụm phía trên làm món ăn thêm hấp dẫn.

Tóm lại đây là một quán ăn đêm nổi tiếng ở Đồng Hới rồi nên không có gì bàn cãi về chất lượng món ăn nữa. Quán lúc nào cũng đông nên phải chờ khá lâu mới được thưởng thức nên các bạn nhớ đến sớm nhé! Hẹn gặp lại!