Quán Mụ Nị Huế

Ngày đăng 12 Tháng Tư, 2021
Đánh giá
4.0
Quán Mụ Nị Huế

Về không gian: quán khá rộng rãi, thoáng mát và sạch sẽ. Quán khá đông khách nên phục vụ chậm. 

Về đồ ăn: bánh canh có 4 loại là bột lọc, bột gạo, bột mì và nui. Cháo bột mì được xắt thành từng sợi ngắn, mềm, dai. Nước lèo trong, ngọt vị tự nhiên chứ không phải ngọt vị bột ngọt không tanh mà thơm mùi gừng. Nước lèo nấu bằng công thức gia truyền nên hương vị đặc biệt không giống với bất cứ chỗ nào khác. Có thể ăn kèm chả bò và trứng cút luộc.

  • Bánh canh tôm tít (30k): tôm tít nhỏ, có topping như tôm luộc bóc vỏ (tôm tươi, ngọt, mọng nước,ăn không bị bột), chả cá thái lát, chả lụa thấm đều gia vị nước dùng tạo nên một hương vị khó cưỡng.
  • Bánh canh chả cá (20k) vị ngọt của nước dùng hoà quyện cùng vị ngọt của hành, vị thơm của hành khô thấm vào chả cá, ăn cùng sợi bánh canh mềm mềm dai dai thì đúng là hoàn hảo.
  • Bánh canh tôm hùm(giá tuỳ con) tôm hùm được hấp chứ không phải luộc nên giữ được độ ngọt tự nhiên, chắc thịt. Vị ngọt tự nhiên của tôm hùm cùng với vị ngọt đậm đà của nước lèo hài hoà vào nhau nên thịt tôm ăn không bị ngán. Ngoài ra còn có các loại bánh canh khác như bánh canh cá thát lát, bánh canh hàu, bánh canh kê gà, … cũng rất ngon miệng.
  • Bún riêu cua (30k) Riêu cua ở đây là riêu cua thật chứ không phải loại trộn với .. đậu như nhiều quán khác. Nước dùng ở đây cực đậm đà, nếu bạn ăn đc mắm tôm thì nhắc chủ quán cho thêm xíu xiu vào bát mình nhé, thêm ít dấm tỏi với ớt chưng trộn lên nữa thì hết sẩy con bà Bẩy. Nước dùng k bị nhạt nhẽo đâu nói chung ăn đã miệng lắm. Rau sống gồm nhiều loại trộn lẫn và được thái nhỏ nên khi cho rau vô bát bún nóng vẫn có thể mềm đc ăn rất đã. Lưu ý là bún riêu chỉ phục vụ vào buổi sáng nên các bạn ghé sớm để ăn nhé.    
  • Ngoài ra menu còn có cháo hàu, cháo tôm, cháo bò, … cơm chiên thập cẩm, cơm chiên bò, … ăn cũng rất ngon.

Tóm lại mình thấy quán đủ chiêu chí ngon-bổ-rẻ. Đồ ăn ngon, giá cả hợp lí. Một tô cháo canh ấm bụng buổi sáng, tại sao không??

01 Review

  • 1 Đánh giá
  1. 4
    Hoai Thu Submission May 25, 2021

    Ngon

    Bánh canh tôm tít ngọt cực kì, thịt tôm dai ngon, nước dùng đậm đà

Để lại nhận xét

Click để bình chọn

    Bạn có doanh nghiệp?

    Quý doanh nghiệp muốn đưa thông tin công ty vui lòng liên hệ với chúng tôi.

    Liên hệ ngay!

    Xác thực doanh nghiệp

    Để xác thực doanh nghiệp của bạn, vui lòng để lại số điện thoại để topquangbinh.vn có thể liên hệ lại