Quán Hiên Thủy

Một trong những quán bánh lọc nằm trong “top in mind” của người dân địa phương Quảng Bình chính là quán Hiên Thuỷ. 

Quán bánh lọc nằm ngay mặt đường rất dễ tìm. Trước ít người làm nên quán nhỏ nhỏ, nay mở rộng hơn và nhiều người làm hơn. Mặc dù sở hữu không gian giản dị, gần gũi và thân thuộc nhưng quán Hiên Thủy lại mang đến cho thực khách những giây phút trải nghiệm ẩm thực không thể tuyệt vời hơn.

Mỗi lần ghé quán là mình lại quất hẳn ba dĩa ngon ơi là ngon, lại nóng hổi nữa chứ. Bánh lọc trần chỉ 15k/dĩa, bánh lọc lá 20k/dĩa. 

Lớp vỏ bánh dai mềm, được gói ghém tỉ mẩn, có thể thấy được phần nhân tôm bắt mắt bên trong. Nhân bánh thì nhiều, bao gồm tôm, thịt, nấm mộc nhĩ, miến… khá đậm đà. Chấm cùng chén nước mắm ngọt thì quả thật không thể lý tưởng hơn.

Quán còn làm bánh sống cho khách mua mang đi xa làm quà. Nếu bạn là du khách đến Quảng Bình mà chưa biết đi đâu ăn gì thì hãy ghé thử quán Hiên Thuỷ nhé!