Hà Linh – Cơm, Phở & Bún

Nhà hàng chính là nơi tái hiện lại vùng đất Trung Bộ trù phú, ngút ngàn những sản vật địa phương từ núi rừng đến biển cả thân thuộc. Mình có việc đi ngang qua đây, ghé thử để ăn cơm trưa thôi nên cũng không kỳ vọng nhiều. Tuy nhiên chất lượng đồ ăn ở đây làm mình khá ngạc nhiên.

Menu đồ ăn khá đa dạng với những món ăn đặc sản từ núi rừng… Món ăn đặc sắc nhất ở đây có lẽ chính là heo sữa quay, bên ngoài vàng ươm, giòn rụm nhưng bên trong lại vô cùng mềm, thơm hấp dẫn. Heo sữa quay cũng nổi bật với phần da giòn tan màu sắc vàng ruộm vô cùng bắt mắt. Thịt heo sữa có vị nhạt, dịu, thơm, mềm và da nấu chín là một trong những món ăn khoái khẩu trong các món thịt lợn. Phần thịt chín đều, không cháy xém và quan trọng là giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt, phần da phải thật giòn.

Ngoài ra quán ăn ngon này còn tập hợp nhiều món ăn truyền thống tạo nên thương hiệu trong 10 năm qua: cá lóc hấp bầu, bao tử cá bống mú khìa sapo,…
Tóm lại là đồ ăn khá ổn nhé!! Có dịp thì bạn có thể ghé thử để trải nghiệm nè!!